Crema de calabaza Butternut

Estoy a punto de plantar mi pequeño huerto, como cada primavera. Pero antes, estoy aprovechando todavía las calabazas que recolecté a finales del verano pasado.…

La influencia de la luna en los …

Todo hortelano ha oído alguna vez consejos o instrucciones para que las labores del campo se acompasen con una determinada fase de la luna. La…

El clima y el huerto

La longitud y la latitud marcan nuestra posición en la superficie del planeta tierra, y ese punto está caracterizado por un clima determinado. El clima…