Cilantro M-10,5 Coriandrum sativum

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02030007

Planta anual, herbácea y de tallos erectos que alcanza una altura de 40-60 cm. Es de uso común en la cocina mediterránea, india, latinoamericana, china y del sureste asiático. Todas las partes de la planta son comestibles, pero generalmente se usan las hojas frescas y las semillas secas.


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