Tatsoi M-10,5 Brassica rapa var. narinosa

Cartel Colección Oriental

Mostaza M-10,5 Brassica juncea

Tres variedes de mostaza de hoja La roja de hoja redonda, la mostaza verde de hoja redonda y la roja de hojas estriadas, todas ellas pensadas pasa cosecha de hojas tiernas especialmente para ensalada y babyleaf. Las hojas de mostaza tienen un sabor p

Pak Choi M-10,5 Brassica rapa var. chinensis

Tipo de col china que no forma cogollo sino que reparte sus hojas en una roseta vertical al modo de nuestra acelga o el apio. Muy sabrosa por su peculiar sabor y textura se consume en ensaladas, salteados, etc.

Shungiku (Garland chrysanthemum) M-10,5 Chrysanthemum...

Cultivo que produce tallos de un tipo de crisantemo que se comen como una verdura de hoja en la cocina asiática